Blotti contre la roche le long de la rivière Couze Pavin, le charmant village de Saint-Floret, dans le Puy-de-Dôme, en région Auvergne-Rhône-Alpes, est protégé par le donjon d’un château fort. A ses pieds, des maisons de vignerons sont desservies par des ruelles médiévales.
Le Bourg Médiéval fortifié fait partie des 140 forts villageois dénombrés dans le Puy-de-Dôme et la Haute Loire. Ces villages fortifiés se multiplient durant la Guerre de Cent Ans et pour cause… En 1356, le Prince Noir, fils du Roi d’Angleterre Edouard III, capture le Roi de France Jean Le Bon et les Anglais envahissent l’Auvergne. En 1360, Jean de Berry, Duc d’Auvergne, autorise les habitants à fortifier les places et à se défendre contre les «… gens d’armes, pilleurs et malfaisants»
Il subsiste d'importants vestiges de l'ensemble féodal qui défendait le village de Saint-Floret. Surplombant le village, se trouve le site du Chastel avec son église romane du XIIIème siècle. Lors d’aménagements réalisés à la fin des années 70 fut découvert au sud de l’église un ensemble de tombes rupestres, creusés dans la roche. Ces cavités sont dites anthropomorphes pour leur forme adaptée au corps humain.
(Source Culture Pays d’Issoire / O.T. Saint-Floret)
Saint-Floret a obtenu les labels «Pays d’Art et d’Histoire», «Petite Cité de Caractère» et son château fait partie de «La Route de Châteaux d’Auvergne»